Natriumdithionit

Natriumdithionit (Natriumhydrosulfit, Blankit) wird eingestzt zum Flecken entfernen, zum Bleichen von Papier, zur Abwasserbehandlung und zum Abscheiden von Silber aus Fixierbädern. In der Lebensmittelindustrie wird es verwendet zum Bleichen von Zucker und Sirup. Es ist ein weißes Pulver mit leichtem Geruch nach Schwefeldioxid.